Am besten und praktischsten ist es, wenn ihr euch Buttermilch-Eiswürfel macht. So wird der Shake schön kalt und die Buttermilch wird durch Eiswürfel nicht verwässert.
Ansonsten geht das Rezept sehr schnell: Mango schälen und grob würfeln. Zusammen mit den Buttermilch-Eiswürfeln (alternativ könnt ihr kalte Buttermilch + 4 Eiswürfel nehmen), einem Schuss Buttermilch und normaler Milch in den Mixer geben. Nun wird alles gut püriert und nach Belieben mit Stevia (flüssig) gesüßt.
Lasst es euch schmecken!
