Um dieses fruchtige Räucherlachs-Tatar zuzubereiten, schneidet ihr die 300 g Räucherlachsscheiben in feine Würfel. Anschließend wird die Avocado halbiert, entkernt, die Schale entfernt und fein gewürfelt. Ähnlich verfahrt ihr mit den Orangen. Dann vermengt ihr alles und könnt anschließend das Tatar noch mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken.
Je nachdem ob ihr lieber Baguette oder Bauernbrot dazu esst, lasst es euch schmecken!
