Beilage
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Süßkartoffel im Ofen gebacken, dazu ein cremiges Bärlauchpesto zum Dippen und Schlemmen. Perfekt für den Frühling – perfekt als vegetarisches Hauptgericht.
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Eine leckere Abwechslung zur klassischen Ofenkartoffel. Die Fächer-Kartoffel wurde zum ersten Mal in Stockholm im Restaurant Hasselbacken serviert und hat daher auch ihren Namen. Hier ist eine leckere Variante mit Cheddar Käse.