Klassiker
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Mein Mann ist ein Knusper-Schoko-Müsli Junkie 🙂 Die Fertigmischungen im Supermarkt beäuge ich schon etwas länger kritisch, da die Zuckermengen wirklich überirdisch sind und zudem noch einige überflüssige Zutaten enthalten sind. Jetzt hab ich endlich selbst ein Knusper-Schoko-Müsli zubereitet. Und ich muss euch sagen, es ist wesentlich unkomplizierter und leckerer als ich zuerst gedacht habe.…
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Für alle Spargelliebhaber, die sich nicht zwischen grün und weiß entscheiden können oder wollen: Heute gibt es ein modernes Spargelrezept aus dem Ofen, mit mediterranem Flair, das viel Gaumenfreude bereitet.
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Ostern ist nicht mehr lange hin und vielleicht möchtet ihr eure Lieben mit diesem leckeren Hefegebäck zum Osterbrunch oder Kaffee überraschen.
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Dieses Bananenbrot schemckt nicht nur saftig und lecker, sondern eignet sich ideal als ausgewogenes Frühstück. Einmal gebacken, hat man die ganze Woche ein schnelles und gesundes Frühstück.
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Dieses leckere Pasta Gericht mit frischem Gemüse & cremigem Feta ist ein ideales Feierabendrezept.
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Eine sommerliche & leckere vegetarische Variante des italienischen Antipasti Klassiker. Das i-Tüpfelchen ist hierbei eine frische Ricotta-Zitronen-Basilikum Creme
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Sommerzeit ist Biergartenzeit! Heute möchte ich euch meinen Lieblings-Biergarten-Klassiker vorstellen: Wurstsalat mit Emmentaler Käse. Ideal bei warmen Sommertemperaturen.
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Kohlrabi – ein oft unterschätztes (auch von mir), aber sehr leckeres Gemüse. Heute verpackt als Kohlenhydrat-armer Eintopf mit Wiener Würstchen.
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Endlich ist der Frühling da und dieses Gericht passt einfach perfekt in die Jahreszeit. Leckere fränkische Bratwürste (evtl. schon direkt vom Grill?) und ein frischer Spinat-Spargel-Salat mit saisonalem Gemüse und einer Vinaigrette aus Bärlauch und Schnittlauch. Mmmmmh.
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Egal ob man ihn Karottenkuchen, Rüblikuchen oder carrot cake nennt, er ist super saftig und super lecker. Das Frischkäse-Frosting verleiht dem Kuchen das gewisse Etwas. P.S.: Dieses Rezept ist wieder mit Dinkelmehl 😉