Healthy

  • Gesundes Bananenbrot

    15. Januar 2020Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Dieses Bananenbrot schemckt nicht nur saftig und lecker, sondern eignet sich ideal als ausgewogenes Frühstück. Einmal gebacken, hat man die ganze Woche ein schnelles und gesundes Frühstück.

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  • Geröstete Kichererbsen

    8. Januar 2020Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Gesunder Snack gefällig? Diese gerösteten Kichererbsen sind einfach  lecker knusprig und eine gute Alternative zu Chips. Übrigens schmecken sie auch super gut auf einem (Caesar)-Salat.

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  • Vegetarische Tortellini-Pfanne

    11. Dezember 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Dieses leckere Pasta Gericht mit frischem Gemüse & cremigem Feta ist ein ideales Feierabendrezept.  

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  • Cremiges Hühnchen-Curry

    27. November 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Dieses cremige & würzige Curry mit Hühnchen, Kichererbsen, Kartoffeln Aubergine und viel Kokosmilch passt hervorragend in die kalte Jahreszeit.  

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  • Kürbis & Gnocchi Pfanne

    19. Oktober 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Herbstlich, ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend – was will man mehr. Verfeinert mit Salbei-Orangen-Butter, Pinienkernen und geriebenem Pecorino. Ein Träumchen 😉  

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  • Zucchini Carpaccio auf Ricotta Creme

    14. August 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Eine sommerliche & leckere vegetarische Variante des italienischen Antipasti Klassiker. Das i-Tüpfelchen ist hierbei eine frische Ricotta-Zitronen-Basilikum Creme  

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  • Frischer Kichererbsensalat

    2. Juli 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Dieser Salat aus Kichererbsen bildet eine gute pflanzliche Proteinquelle, die obendrein auch noch hervorragend nach Sommer & Urlaub schmeckt. Perfekt als Beilage zu meinen Ofen-Auberginen auf Spinatbett. Überzeugt euch selbst!  

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  • Ofen-Aubergine auf Spinatbett mit Jogurt-Dip

    2. Juli 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Ein leckeres vegetarisches Sommeressen – frisch, gesund und einfach zubereitet. Dazu passt dieser Kichererbsensalat  

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  • Knackige Avocadocreme

    5. Juni 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Eine leckere und frische Creme, perfekt zum Dippen. Diesemal ohne Knoblauch, aber trotzdem mit Suchtfaktor  

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  • Kohlrabi-Eintopf mit Wiener Würstchen

    24. Mai 2019Sarah @ TOP OF THE TOPF

    Kohlrabi – ein oft unterschätztes (auch von mir), aber sehr leckeres Gemüse. Heute verpackt als Kohlenhydrat-armer Eintopf mit Wiener Würstchen.  

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