mediterran
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Weiße dicke Bohnen in einer tomatigen Soße und mit Feta überbacken. Ein unkompliziertes und schnelles Abendessen – ideal zum Feierabend!
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Leckerschmecker Spargelzeit! Wie ihr bestimmt schon bemerkt habt, bin ich ein großer Spargelfan, und daher hab ich hier ein einfaches, schnelles und leckeres Spargelrezept für euch – ideal als Beilage.
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Fr… Friiiii… Frittataaaa. Dieses Gericht ist so unkompliziert und so lecker, dass ich es mit besonderem Enthusiasmus ankündigen möchte. Ideal für ein schnelles Abendessen. Hier das Rezept mit grünem Spargel, Artischocken, getrockneten Tomaten und Feta.
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Der etwas andere Salat – Feldsalat trifft auf Süßkartoffel, trifft auf Granatapfel. Eignet sich super als leichtes Abendessen oder als Beilage zu Hähnchen oder Rind.
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Pasta einmal anders – mit Kichererbsen, Kirschtomaten und Koriander. Fetakäse sorgt für das i-Tüpfelchen. Ruck-zuck fertig.
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Im Ofen gebackener Feta mit einer gesunden Portion Gemüse und ein paar Pinienkernen.
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Ein schönes Spätsommer bzw. Herbstgericht mit italienischem Touch. Schön vorzubereiten.
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Lecker, mediterran und leicht. Das Ofengemüse mit Hirtenkäse Dip ist in nur 30 Minuten auf dem Tisch.
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Leckere Tapas zum snacken: Piementos de Padrón und Schafskäse im Baconmantel an feuriger Salsa picante.